Photo d’illustration du thème — ne représente pas nécessairement l’association elle-même.
Créée le 15 juillet 1997 dans la commune de Tidzi, au sud d’Essaouira, la coopérative Ajddigue valorise le savoir-faire des femmes rurales berbères à travers la production et la commercialisation d’huile d’argan.
Ce qu’elle fait concrètement
- Production d’huile d’argan alimentaire (amandes torréfiées)
- Production d’huile cosmétique (amandes non torréfiées)
- Fabrication d’Amlou Beldi (pâte à tartiner argan-amandes-miel)
- Fabrication de savon artisanal
- Collaboration de recherche avec la Faculté des Sciences de Rabat
Chiffres publiés
Partie de 16-17 femmes fondatrices, la coopérative emploie aujourd’hui une centaine de femmes ; produits certifiés biologiques ECOCERT (sources presse : agroligne.com, Babel Voyages).
Partie de 16-17 femmes fondatrices, la coopérative emploie aujourd’hui une centaine de femmes ; produits certifiés biologiques ECOCERT (sources presse : agroligne.com, Babel Voyages).
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